कैसे शुरू करें सेरीकल्चर बिजनेस ; यहां देखें | सेरीकल्चर कच्चे रेशम के उत्पादन के लिए रेशम के कीड़ों को पालने का अभ्यास है। मिट्टी से रेशम तक पूरे अभ्यास को मोटे तौर पर चार अन्योन्याश्रित कृषि-औद्योगिक गतिविधियों में वर्गीकृत किया जा सकता है: पत्ती उत्पादन के लिए शहतूत की खेती , रेशमकीट पालन और कोकून उत्पादन कच्चे रेशम का उत्पादन (कोकून पोस्ट फसल प्रौद्योगिकी) रेशमी कपड़े की बुनाई|
विकासशील देशों में, जैसे भारत, कृषि और कृषि आधारित उद्योग ग्रामीण अर्थव्यवस्था के सुधार में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। भूमि की सीमित उपलब्धता, सीमित नकदी रिटर्न और कृषि वर्ष में एक या दो मौसमों तक ही सीमित हो गए हैं। ग्रामीण उद्योगों, जैसे कि सेरीकल्चर का समर्थन करने के लिए गाँव। कृषि और सेरीकल्चर को कृषिविदों द्वारा उन क्षेत्रों में एक साथ अपनाया जाता है जहां पारिस्थितिक परिस्थितियाँ अनुकूल होती हैं।
भारत में, तीन मिलियन से अधिक लोग सेरीकल्चर के विभिन्न क्षेत्रों में कार्यरत हैं। यह एक कुटीर उद्योग है और ग्रामीण क्षेत्रों में महिलाओं को रेशम के कीड़े पालने का पर्याप्त काम देता है, जबकि पुरुष सदस्य खेतों में काम करते हैं। हाल ही में अनुसंधान संस्थानों द्वारा शहतूत की खेती और रेशम-कृमि से निपटने वाले दोनों प्रकार के नए विचारों को लागू करने में, उद्योग को अब मुख्य पेशे के रूप में और देश की प्रमुख नकदी फसल के रूप में अभ्यास किया जाता है।
रेशम की खेती के प्रकार
1). एरी या अरंडी रेशम
2). मूंगा रेशम
3). गैर शहतूती रेशम
4). तसर (कोसा) रेश
5). ओक तसर रेशम
6). शहतूती रेशम
कैसे शुरू करें सेरीकल्चर
- बुनियादी आवश्यकताएं :-
- 1. भूमि: इसके लिए यह सबसे महत्वपूर्ण आवश्यकता है कि रेशम के कीड़ों के लिए भोजन काटा जाएगा।
- 2. रोपण सामग्री: कई पत्तियों को सहन करने वाली किस्मों का चयन करना जरूरी है, प्रति एकड़ कम से कम 30 मीटर टन (शहतूत की अच्छी किस्म)।
- 3. रेशमकीट पालन घर: एक होना चाहिए जो स्वच्छंद परिस्थितियों की बुनियादी आवश्यकता को बनाए रख सके।
- 4. रियरिंग उपकरण: उपयुक्त और अनुमोदित रियरिंग उपकरण जैसे रियरिंग बेड, माउंटेज, स्प्रेयर पंप, चॉपिंग बोर्ड आदि की आवश्यकता होती है।
- 5. रेशमकीट के अंडे: अनुमोदित रेशम कीट अंडे के प्रजनकों से प्राप्त किए जाने चाहिए।
- 6. प्रशिक्षण: पीछे के रेशम के कीड़ों का इरादा रखने वाले व्यक्ति को कम से कम दो सप्ताह का मूल प्रशिक्षण होना चाहिए ताकि वे मास्टरिंग तकनीकों को अपना सकें।
- 7. कृषि उपकरण: खुदाई, निराई और गुड़ाई के लिए, पत्तियों की छंटाई और कटाई के लिए स्रावी, बड़े शूट काटने के लिए आरी, पशु कीटों को रोकने के लिए बाड़ लगाने वाली सामग्री।
रेशम उत्पादन के फायदे:-
- रोज़गार की पर्याप्त क्षमता
- ग्रामीण अर्थव्यवस्था में सुधार
- कम समय में अधिक आय
- महिलाओं के अनुकूल व्यवसाय
- समाज के कमज़ोर वर्ग के लिए आदर्श कार्यक्रम
- पारि – अनुकूल कार्यकलाप
- समानता संबंधी मुद्दों की पूर्ति
- यह एक खेती से जुड़ा कुटीर उद्योग (Cottage industries) है !
- इस उद्योग को ग्रामीण क्षेत्र के लोग बहुत कम लागत (Low Investment) में आसानी से शुरु कर सकते है !
- कीड़ों से जल्द ही रेशम उत्पादन (Silk Production) मिलने लगता है !
- इस उद्योग को कृषि समेत कई दूसरे घरेलू कामों के साथ आसानी से कर सकते हैं !
- इसके द्वारा महिलाएं अपने खाली समय का अच्छा इस्तेमाल कर सकती हैं !
- सुखोनमुख क्षेत्रों में भी आसानी से शुरू किया जा सकता है !
- इस उद्योग से बहुत अच्छी आमदनी होती है !
- कम लागत और समय में ज्यादा आमदनी मिलती है !
भारत का रेशम उद्योग:-
राज्य | रेशम केन्द्र | |
| 1 | आंध्र प्रदेश | धरमावरम्, पोचमपल्ली, वेंकटगिरि, नारायण पेट |
| 2 | असम | सुआलकुची |
| 3 | बिहार | भागलपुर |
| 4 | गुजरात | सूरत, कामबे |
| 5 | जम्मू व कश्मीर | श्रीनगर |
| 6 | कर्नाटक | बेंगलूर, आनेकल, इलकल, मोलकालपुरु,मेलकोटे,कोल्लेगाल |
| 7 | छत्तीसगढ़ | चम्पा, चंदेरी, रायगढ़ |
| 8 | महाराष्ट्र | पैथान |
| 9 | तमिलनाडु | कांचीपुरम, अरनी, सेलम, कुंबकोणम, तंजाउर |
| 10 | उत्तर प्रदेश | वाराणसी |
| 11 | पश्चिम बंगाल | बिष्णुपुर, मुर्शिदाबाद, बीरभूम |
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